Podejmowanie gości, wieczorne biesiady, spotkania przy kawie i chwile spędzone na refleksji często urozmaicamy posiłkiem lub przekąską. Pracujemy, aby żyć, a nie żyjemy, by pracować, bo najlepszy smak ma samo życie, a tam gdzie czas płynie wolniej, smakuje jeszcze lepiej. Witamy w Krakowie, mieście pełnym wzruszających legend, mrocznych tajemnic i niesamowitych opowieści oraz prawdopodobnie najlepszych wypieków.

Uwarunkowania historyczne sprawiły, że na terenach Krakowa narodziła się unikatowa kuchnia galicyjska.

To wyjątkowe połączenie wyrafinowanych polskich smaków z najlepszymi tradycjami głównie kuchni austriackiej, węgierskiej, czeskiej i żydowskiej. Właśnie jej zawdzięczamy wszechobecny aromat kminku - charakterystyczny dla wielu lokalnych wyrobów piekarskich jak sam chleb krakowski.

W cukiernictwie zachowały się między innymi takie austriackie rarytasy jak sernik po wiedeńsku lub pischinger czyli andruty przekładane słodką masą.

Fascynacja retro, tęsknota za czasami bez internetu, smartfonów i natłoku informacji, sentymentalna podróż do czasów młodości... Kultowy smak sprzed lat odnajdziemy w takich przebojach jak kremówka, ptyś, napoleonka, mieszanka herbatnikowa czy dobra każdego dnia drożdżówka.